Il business delle ancillary, le opportunità per gli hotel

Vendere ancillary può essere un’opportunità anche per gli hotel. Lo dice Ecaterina Pau, head of user experience di Protel Hotelsoftware, solutions provider per hotel, dal palco del Bto di Firenze.

I servizi ancillari, che per compagnie aree come Ryanair o Wizz Air stanno generando introiti importanti, possono aiutare, infatti, gli albergatori “a incrementare i profitti, ma anche a raccogliere dati utili per conoscere meglio i clienti e fidelizzarli”.

Un business su cui puntare, dunque, ma, sostiene la Pau, vendere ancillary non deve diventare l’obiettivo primario, perché “l’obiettivo di un albergatore è vendere le camere. Le ancillary – precisa – devono essere vendute in un secondo momento, rispetto alla prenotazione. E l’offerta di ‘esperienze’ o di attività deve essere limitata, se eccessiva può solo confondere il cliente” e di conseguenza disincentivarne l’acquisto.

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