Sono due attualmente le strutture di proprietà Gordon Campbell Gray, il Carlisle Bay di Antigua, che lavora in Italia con Carreblu, Viaggidea e Hotelplan, è aperto dal dicembre 2003 e dispone di 80 camere, e il One Aldwych di Londra, 5 stelle da 105 camere nato nel luglio del 1998. Entrambi ispirati dalla filosofia del "contemporary luxury hotel", cioè dal desiderio di offrire il miglior servizio possibile all'interno di un'eleganza mai minimalista, puntano a farsi conoscere dalla clientela del nostro Paese: per il Carlisle Bay in particolare il mercato tricolore rappresenta un 5%, ma si mira a incrementare questa quota passando dai to, da fiere e contando sui buoni operativi (un charter settimanale Lauda Air, 15 voli settimanali di British Airways e collegamenti targati Virgin Atlantic). I prossimi debutti potrebbero riguardare Amalfi, San Pietroburgo, Beirut o le Falklands, "ma - affermano Andrew M. Hedley, general manager del Carlisle Bay e Howard Rombough, public relations director del One Aldwych - non essendo una catena alberghiera, possiamo solo parlare di progetti su queste location. In ogni caso non si supereranno i 6-7 hotel"