Sono gli itinerari di nicchia il piatto forte di Keytre Viaggi di Trieste, che da poco più di un quinquennio si propone come ricettivista principalmente per la città e il Friuli Venezia Giulia, allargandosi al territorio nazionale con progetti a tema. Tra i percorsi di quest'anno quelli dedicati alla scoperta dello spirito multireligoso di Trieste e i tour che esplorano luoghi dell'ebraismo in città. "Quest'ultimo progetto - spiega la titolare Gabriella Kropf - ha una sua recentissima appendice che interessa i siti ebraici di tutta Italia: un'iniziativa che stiamo proponendo anche sul mercato statunitense. Va da sè che tra un anno potremo capire se questa idea è positiva: l'inizio, però, è incoraggiante"