Molte le nuove proposte del catalogo che Ventaglio dedica al wellness; per le coppie in cerca di romanticismo, ad esempio, sono state introdotte le dimore di charme, con soggiorni in castelli e hotel romantici. Per le famiglie, invece, sono a disposizione resort termali e villaggi turistici. Ideali per unire relax e benessere alla ricerca di un soggiorno culturale ed enogastronomico sono i pacchetti 'Gusto & Cultura', che alternano i trattamenti alla visita d'abbazie, templi storici, musei, ville e alla degustazione dei prodotti tipici della zona. Tra le novità italiane spiccano il Grand Hotel Terme di Comano, in Trentino, il Romantik Hotel Turm in Alto Adige, il Galzignano Resort e l'Hotel Terme Imperial, in Veneto, il Grand Hotel Portovenere, in Liguria, il Villaggio della Salute Più e Hotel Helvetia spa & beauty, in Emilia Romagna e il Villa Montesolare, in Umbria