Torna il Food&Wine Tourism Forum, l'appuntamento dal primo giugno

Per ora è solo un "save the date" perché il programma e le modalità usciranno a giorni sul sito foodwinetourismforum.it, ma intanto è ufficiale che dal 1 giugno al 1 luglio 2021 si terrà la quarta edizione del Food&Wine Tourism Forum.

L'evento di aggiornamento e riflessione sulle sfide del turismo enogastronomico creato da Visit Langhe Monferrato Roero ha ospitato, nei tre anni precedenti, proposte e dibattiti tra addetti ai lavori, amministratori nazionali e locali.

La locandina annuncia che gli appuntamenti in programma saranno almeno nove tra formazione, informazione e confronto. Ospiti Enit, Identità Golose e Sojern.

Da anni si assiste a una grande crescita del settore enogastronomico, la pandemia ha sicuramente rivoluzionato le modalità di ospitalità e di accoglienza, ma sempre più turisti e sempre più fasce d'età scelgono questa tipologia di vacanza. M. T.

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