Il commento del direttore
Remo Vangelista
Le stelle? "Per me non hanno così importanza. Io lavoro sul servizio, non sulla categoria: nei miei hotel il cliente è al centro di tutto, dev'essere accolto con il sorriso e deve uscirne soddisfatto. Solo questo conta". Kike Sarasola spiega con grande chiarezza il concetto alla base del suo gruppo alberghiero, che si differenzia dagli altri già a partire dal nome: Room Mate. "Non è un caso se i nostri hotel hanno tutti un nome proprio".
(Presegue sulla Digital edition di TTG)
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