Il commento del direttore
Remo Vangelista
È in programma dal 10 al 13 settembre a Udine la XXI edizione di Friuli Doc, l’evento dedicato all’enogastronomia regionale.
Il programma prevede oltre 100 stand tra prodotti tipici e produzioni vinicole ormai famose in tutto il mondo.
Oltre a tutto questo, la quattro giorni prevede anche una serie di show cooking con alcuni dei più celebri chef del mondo.
A margine, anche una serie di eventi culturali con un fitto programma di appuntamenti nelle varie piazze della città.
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