Il commento del direttore
Remo Vangelista
La Campania promuove la sue eccellenze enogastronomiche attraverso un nuovo marchio di qualità, 'Grand Gourmant della tradizione millenaria campana'. "Si tratta di un ulteriore strumento di promozione che la Regione ha studiato per gli operatori turistici - spiega Ilva Pizzorno, capoarea dell'assessorato al Turismo e ai beni Beni Culturali -. Grazie a questo marchio, vogliamo migliorare la nostra offerta turistica. L'obiettivo è anche quello di dare una maggiore specificità alla dieta mediterranea, che in Campania è di casa". Grand Gourmant servirà anche per creare dei percorsi turistici sulla base delle specialità enogastronomiche. L'attenzione su questo argomento è molto alta, tanto che la stessa giunta regionale, nei giorni scorsi, ha presentato una proposta di legge per valorizzare i prodotti che costituiscono la base della dieta mediterranea.
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