Novità in arrivo sui voli intercontinentali di Ita Airways sul fronte dell’enogastronomia. La compagnia mette in campo un nuovo menu di Business Class, pensato per coniugare qualità, estetica e stagionalità, valorizzando materie prime accuratamente selezionate ispirandosi alla territorialità delle regioni italiane e proponendo un viaggio attraverso i loro sapori e tradizioni.
“Le ricette reinterpretano in chiave contemporanea il patrimonio gastronomico nazionale, dando vita a un autentico “viaggio nel viaggio”, alla scoperta di sapori, tradizioni e ingredienti che raccontano l’Italia, dove innovazione e tradizione si incontrano in un’esperienza culinaria unica – spiega il vettore in una nota -. L'esperienza in Business Class si arricchisce inoltre con l'introduzione del Franciacorta Bellavista Alma Assemblage, che amplia la selezione di eccellenze italiane proposte a bordo. A completare il servizio, l’offerta di pane e olio extravergine d'oliva I&P Grand Cru Monte Freddo – Caninese entrerà a far parte in modo permanente della proposta gastronomica”.
Per l'estate, anche i passeggeri di Premium Economy ed Economy Class sui voli intercontinentali in partenza da Roma Fiumicino potranno gustare una novità pensata per rendere ancora più piacevole il viaggio: l'introduzione del gelato, che sarà servito durante il servizio.