Turismo enogastronomico: parte il lavoro di mappatura

Comincia la sua attività la commissione per la promozione e la valorizzazione del turismo enogastronomico, nata all'interno del Ministero del Turismo per volontà del ministro Brambilla. "Il nostro lavoro - dice Pierluigi Ronchetti, coordinatore del guppo -, sarà anche quello di intercettare eventi ed eccellenze enogastronomiche che meritino appoggio e valorizzazione. Per questo è in atto una mappatura del territorio italiano, un censimento delle tipicità che sia la piattaforma partendo dalla quale il turismo enogastronomico potrà anche assumere un ruolo e una presenza importanti nel Portale Italia e raggiungere e affascinare via internet una massa enorme di potenziali clienti". L'idea è quella di proporre iniziative in grado di colpire la fantasia dei potenziali turisti italiani e stranieri e vigilare affinché l'accoglienza italiana sia all'altezza della sua fama e delle sue possibilità.

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