Il commento del direttore
Remo Vangelista
Un percorso del gusto all'interno di Eataly di Roma alla scoperta dei processi di panificazione, delle fasi della produzione della birra, dell'olio o del vino. Questa la proposta lanciata da Carrani Tours in collaborazione con Eataly.
"Il tour - sottolinea la general manager di Carrani, Chiara Gigliotti - è pensato per i turisti che intendono scoprire e gustare i sapori autentici della tradizione enogastronomica italiana". La visita è in lingua inglese e due sono gli appuntamenti previsti ogni settimana: la domenica mattina e il giovedì pomeriggio.
Tra le opzioni, spiega la responsabile ufficio gruppi Eataly di Roma, Lisa Sardi, "team building di cucina per i turisti e la possibilità di spedire all'estero i prodotti acquistati".
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