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Etruschi: al via il progetto per le degustazioni nelle necropoli

Degustazioni di cibi tipici nelle necropoli etrusche. È questa l'iniziativa per i fine settimana lanciata dalle necropoli Unesco di Cerveteri e Tarquinia, che seguono la logica di degustare per vivere la storia attraverso la gastronomia e la cultura: imprescindibile era difatti il legame tra la tavola e le celebrazioni solenni per il popolo etrusco. Al centro dell'iniziativa gastronomica, i dolci della terra etrusca, che vengono preparati seguendo fedelmente le ricette antiche.

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