Il commento del direttore
Remo Vangelista
Un tour operator specializzato in itinerari enologici ed enogastronomici. È questa l'idea da cui nasce Gambero Rosso Travel, il t.o. creato da Viaggi dell'Elefante in partnership con Gambero Rosso. "L'enogastronomia è essa stessa stimolo al viaggio e alla scoperta di nuove località - afferma Enrico Ducrot, amministratore delegato di Viaggi dell'Elefante - e Gambero Rosso Travel vuole essere il consulente e l'organizzatore di viaggi, che accompagna il cliente alla scoperta della gastronomia e dell'enologia italiana in primo luogo, ma anche europea e del resto del mondo". Saranno disponibili sia tour nella Penisola che all'estero per la clientela italiana, ma anche itinerari nel Belpaese dedicati ai turisti in arrivo dall'estero. Il primo passo prevede la realizzazione di itinerari in Italia; seguiranno le proposte per i Paesi europei e per gli altri continenti. L'offerta comprende viaggi organizzati per un minimo di 15 persone, e proposte tailor made. I viaggiatori saranno accompagnati da due tipologie di guide: una esperta in aspetti storici e culturali, l'altra specializzata in temi gastronomici ed enologici.
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