Il commento del direttore
Remo Vangelista
La Penisola si candida ad ospitare l’edizione 2024 del The World’s 50 Best Restaurants, l’evento che premia i 50 ristoranti migliori al mondo. A presentare la candidatura il Ministero del Turismo e Enit, che hanno individuato il Piemonte e Torino come location per gli ‘Oscar’ dei ristoranti.
“Un evento mondiale, che rientra nella programmazione condivisa con il Ministro del Turismo Massimo Garavaglia - dichiara l’a.d. di Enit Roberta Garibaldi - che rafforzerà sul lungo periodo il ruolo della cucina italiana nel mondo e l’identità e la riconoscibilità della Penisola a livello internazionale. Enit, con il Ministero del Turismo, ha messo in campo azioni specifiche dedicate all’enogastronomia e questo è un grande passo per dare vigore e valore all’operato e al gran lavoro degli operatori del turismo e del Sistema Italia. Puntiamo ad ospitare questo evento in partnership con Regione Piemonte che è un punto di riferimento virtuoso”.
Nell’edizione 2022 la presenza italiana è cresciuta molto, nei numeri come nelle posizioni, grazie a chef come Riccardo Camanini, gli Alajmo, Niko Romito, Mauro Uliassi, Enrico Crippa
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