Il commento del direttore
Remo Vangelista
Dopo aver chiuso i battenti a causa dei danni subiti dal passaggio dell'uragano Wilma, il Ritz-Carlton di Cancún riaprirà i battenti il 15 giugno. Durante gli otto mesi di chiusura, la struttura ha anche operato un programma di rinnovo. Obiettivo della riprogettazione, ancora in fase di completamento, presentare un resort rinnovato nei servizi. Tra le novità che l'hotel offrirà agli ospiti, il Centro Culinario, creato in collaborazione con la società di arredi e utensili per la cucina 'Viking range', che darà ai clienti la possibilità di partecipare a corsi di cucina tenuti da Chef messicani
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