Il commento del direttore
Remo Vangelista
Vino novello e caldarroste in Alto Adige: il Consorzio turistico Meraner Land ha ideato, per l'autunno, alcune proposte che legano territorio e tradizione. È il caso di 'Carrozze, castagne e Kaiserschmarrn' che, tra il 15 ottobre e il 6 novembre, permetterà di abbinare escursioni a cavallo e degustazioni (la Kaiserchmarrn è la tipica frittata di mirtilli rossi). Dal 15 al 22 ottobre, invece, sarà possibile vivere una settimana a Schenna, a contatto con il lavoro dei campi, dalla raccolta delle mele alla preparazione dello strudel. Per informazioni www.meranerland.com
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