Il commento del direttore
Remo Vangelista
In Europa cresce nettamente l'uso di internet nel settore alberghiero. La percentuale di hotel e ristoranti che monitorano i file scaricati dal proprio sito è passata dal 33% del 2006 al 79% di quest'anno. Lo rileva la ricerca annuale "Hospitality monitor" condotta da American Express, da cui emerge anche che la possibilità di prenotare online è passata dal 21 al 51%. Gli operatori italiani risultano i più attenti ai giudizi che i clienti esprimono via web. Dai dati emerge che il 95% degli albergatori e ristoratori italiani dichiara di seguire con attenzione commenti, post script e blog riguardo alla propria attività; sempre il 95% dichiara di considerare il web "come un'opportunità di conoscere i propri limiti e le opportunità di migliorare"