Il commento del direttore
Remo Vangelista
Apre, a Cervia, l’Accademia dell’Ospitalità voluta da Terenzio Medri, realizzata per iniziativa della Confcommercio e Federalberghi Cervia e dell’Emilia Romagna attraverso Iscom Emilia Romagna.
“Volare alto, sognare, non arrendersi mai… crescere e fare crescere”: parole e pensieri che Medri ha lasciato in eredità e che hanno ispirato, si legge su hotelmag.it, il progetto di formazione che riprende i principi di insegnamento continuo a tutti, dipendenti e imprenditori, nuovi e vecchi.
Nella nuova Accademia dell’Ospitalità di Cervia, inaugurata il giorno precedente l’apertura di SIA Hospitality Design 2018, saranno attivi servizi formativi per gli imprenditori e i loro dipendenti che necessitano di adattare le competenze ai mutati fabbisogni del lavoro, servizi formativi per le persone disoccupate che vogliono crescere nel turismo con particolare riferimento alle figure professionali dell’accoglienza: conciergerie, ricevimento, housekeeping, bar e ristorazione.
Con il progetto Jobter gli imprenditori saranno supportati anche nella ricerca e nella selezione di personale preparato e disponibile anche al lavoro stagionale, offrendo collegamenti con le imprese di altre località a stagionalità invernale, in una logica di sostegno alla mobilità territoriale interstagionale dei lavoratori.
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